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La receta de pizza casera de Bochi, la esposa de Sergio Lapegüe que nunca falla

La esposa de Sergio Lapegüe compartió su secreto para una pizza casera deliciosa y fácil de preparar en casa.

Bochi, la esposa de Sergio Lapegüe ganó gran popularidad en redes sociales, no solo por bancar al periodista en todos sus proyectos y mostrar parte de su cotidianidad, además, porque le encanta compartir las recetas que prepara para su familia.

Esta semana a propósito del Día de la pizza, decidió preparar una deliciosa pizza casera con pocos ingredientes y en simples pasos.

Para la masa se necesita: 1 kilo de harina común, 500 cc de agua tibia, 100 cc de levadura fresca, 1 cucharadita de azúcar, 4 cucharadas de aceite y sal. Mientras que, para la salsa recomendó utilizar: ajo picado, salsa de tomate, condimentos y mucho orégano.

"También podes rehogar cebolla y hacer la de cebolla, agregarle jamón y mozzarella. Me encanta. Y como variedades hay tantas opciones como gustes, así que podemos crear con lo que tengas en tu casa", expresó Bochi.

En el video, la esposa de Sergio Lapegüe aclaró que el agua debe estar tibia y no caliente antes de poner la levadura, porque sino no funcionará para preparar la masa, agregó el aceite y revolvió.

Embed - Bochiok on Instagram: "Hoy es el día de la Pizza y que mejor homenaje que compartir la receta Es tan fácil como rica. 1 kilo de harina común, 500 c de agua tibia, 100 cm de levadura fresca , aunque todos me están aconsejando 50 ( voy a probar ), 1 cucharadita de azúcar,4 cucharadas de aceite y sal ( 1 cucharadita) Para la salsa: ajo picado ( yo le pongo bastante), salsa de tomate, condimentos y mucho orégano También podes rehogar cebolla y hacer la de cebolla, agregarle jamón y muzzarella me encanta. Y como variedades hay tantas opciones como gustes… ahí podemos crear con lo que tengas en tu casa @micalapegue cuando quieras hacer Pizzas acá tenes la receta Amo comerla juntas "
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Acto seguido, en la mesa puso harina, sal y comenzó a amasar mientras agregaba la mezcla de levadura. "Me gusta que quede suave, blanda, para que sea esponjosa", dijo.

Asimismo, explicó que con esta cantidad de ingredientes le salen un total de 4 pizzas, por lo que cortó en 4 bollos después de amasar y los dejó levar. Después de un rato, tomó las masas y comenzó a estirar con un palo de cocina, le puso salsa y quedó y la llevó al horno.

Se confirmó cuándo debutará Sergio Lapegüe en la pantalla de América TV

Sergio Lapegüe se está preparando para comenzar su nuevo programa por la pantalla de América TV, luego de su renuncia al Grupo Artear. Se conoció que el periodista hará un programa informativo, pero también estará lleno de humor, invitados y hasta música, estilo magazine.

En este sentido, en un posteo del canal, revelaron: "¡En marzo llega a América TV un programa que lo tiene TODO!" El nuevo ciclo tendrá el nombre: 'Lape, Club Social Informativo', y destacaron que será un ciclo lleno de "Noticias, análisis, entretenimiento y el carisma único de Sergio Lapegüe al mando".

Por otra parte, confirmaron el equipo que estará junto a Sergio Lapegüe, y aseguraron que será "la mejor combinación de información y diversión, todas las mañanas por América TV".

  • Mauro Zeta ‍
  • Marina Calabró
  • Leo Paradizo
  • Mica Lapegue
  • Mai Pistiner
  • Bicho Gómez
  • Martín Salwe
Embed - America TV on Instagram: " ¡En marzo llega a América TV un programa que lo tiene TODO! “Lape, Club Social Informativo” Noticias, análisis, entretenimiento y el carisma único de Sergio Lapegüe al mando. Con un equipo de lujo: Mauro Zeta Marina Calabró Leo Paradizo Mica Lapegue Mai Pistiner Bicho Gómez Martín Salwe La mejor combinación de información y diversión, todas las mañanas por América TV. ¡Sumate al Club Social que todos quieren ser parte! #LapeClubSocial #NuevoPrograma #AméricaTV"
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