Lo Ultimo Jésica Cirio | Receta |

Cómo preparar unas trufas de chocolate: la receta saludable de Jésica Cirio

Jésica Cirio compartió su receta "fit" de este clásico bocadito dulce.

Jésica Cirio comparte con sus seguidores de Instagram parte de su cotidianidad, y eso incluye sus consejos para mantener un estilo de vida saludable, una alimentación balanceada y una rutina con mucha actividad fisica.

En este comienzo de año, la conductora y modelo reveló su receta de trufas de chocolate, pero en su versión "fit", diferenciándose un poco de la versión original de este clásico para las meriendas.

Para lograr este bocadito dulce que a todos les gusta, se necesitan muy pocos ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos, 1 taza de mantequilla de maní (250 g), 1 cucharada de cacao amargo,1 chorrito de extracto de vainilla, endulzante a gusto y 3 cucharadas de leche de almendras.

Embed - Jesica Cirio on Instagram: "Les traigo una receta de trufas súper rica y fácil de hacer. Un Snack ideal para esos momentos en lo que querés algo dulce pero también, saludable. Ingredientes: -2 tazas de garbanzos cocidos -1 taza de mantequilla de maní (250 g) -1 cucharadas de cacao amargo -1 chorrito de extracto de vainilla -endulzante a gusto -3 cucharadas de leche de almendras Preparación: Procesá los garbanzos, agregale la mantequilla de maní y después el resto de los ingredientes. Formá bolitas y lleva a la heladera durante 5 minutos. Podés bañarlas en chocolate amargo o en coco. Si te gustó la receta dale y guardala. "
View this post on Instagram

A post shared by Jesica Cirio (@jesicacirio)

Para la preparación, hay que comenzar procesando los garbanzos hasta obtener una textura suave y homogénea. Y acto seguido, se agrega la mantequilla de maní y se mezcla hasta integrar por completo.

El siguiente paso es incorporar el cacao amargo, el extracto de vainilla, el endulzante y la leche de almendras y mezclar nuevamente hasta lograr una pasta uniforme.

¡Eso es todo! Solo falta hacer bolitas con esa preparación y decorar a gusto: se pueden agregar desde salsas hasta topping como almendras trituradas, maní o coco rallado.