Jimena Monteverde es una de las cocineras más queridas de la televisión argentina, por lo que sus seguidores están muy atentos a todas sus publicaciones, donde cuenta sus mejores secretos para cocinar delicioso y sencillo en casa.
Ensalada César: la receta exprés de Jimena Monteverde para el verano
Jimena Monteverde compartió su secreto para una ensalada César deliciosa, con pocos ingredientes y fácil de hacer.
Para estos días de calor, la famosa publicó un video preparando una ensalada César en su versión exprés. "Un clásico que nunca falla y es súper fácil de hacer en casa. Receta veraniega, fresca y riquísima", adelantó en el posteo de Instagram.
Los ingredientes que se necesitan para la base de la ensalada, son: Lechuga criolla, 3 rebanadas de pan lactal, un poquito de aceite, 2 supremas de pollo, sal, pimienta, jugo de limón y queso rallado a gusto.
Mientras que, para el aderezo tendrán que mezclar: 8 cucharadas de mayonesa, un chorro de vinagre de manzana, jugo de medio limón y 2 cucharadas de queso rallado y procesar todo hasta lograr una mezcla homogénea.
La preparación arranca condimentando las supremas con sal, pimienta y limón, y cocinar hasta dorar de lado y lado para posteriormente cortar en tiras. Y a la par, se debe cortar el pan lactal en cubitos, rociar con un poco de aceite y dorar en el horno para conseguir los croutons.
Finalmente, el armado se puede hacer en un bowl grande, colocar la lechuga, el pollo dorado, los croutons y el queso rallado. Agregar el aderezo a gusto y mezclar bien ¡Lista para disfrutar!