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Receta práctica y simple de riquísimos tacos saludables al estilo de Jimena Barón

Jimena Barón compartió su receta de tacos saludables, el antojo en su sexto mes de embarazo.

Además de su carrera como cantante, Jimena Barón se mantiene muy activa en redes sociales mostrando parte de su cotidianidad y eso incluye, su pasión por la cocina.

La artista cada tanto, publica sus recetas sanas y muy fáciles para el día a día, que además son parte de sus antojos del embarazo, y las favoritas de Momo y de su pareja, Matías Palleiro.

En esta ocasión, preparó unos deliciosos tacos saludables, con un paso a paso facil de hacer en casa y que puede variar sus ingredientes según el gusto de cada persona.

Jimena Barón comenzó por saltear cebollas y ajo en una cacerola y agregó dos piezas de pechuga de pollo y le sumó salsa de tomate y agua, y dejó cocinar un rato.

Después desmechó ese pollo y lo dejó con la salsa un rato más al fuego bajo. Y a la par, cortó repollo morado, lechuga, tomate en rodajas y palta para aportarle frescura.

Y en el horno puso papas cortadas con un grosor de aproximadamente un centímetro, le puso sal y condimentó y luego llevó al horno para acompañar los tacos.

Embed - Jimena Barón on Instagram: "Son tacos? Fajitas? Ni idea pero quedan deliciosas con @tonadita (y salió con rima) "
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¡Llegó el momento de servir! Cada uno se fue agregando sus rellenos a las tortillas, y también tenían dos opciones de queso crema para untar como base.