En el ciclo gastronómico Cocineros Argentinos, que conduce Maju Lozano en América TV, se preparó una receta sencilla y exquisita: pollo a la mostaza. La encargada de realizar el plato fue Gladys, quien compartió todos los secretos para lograr una preparación sabrosa y cremosa, ideal para disfrutar en casa.
Receta práctica y simple del exquisito pollo a la mostaza que prepararon en "Cocineros Argentinos"
Gladys, una de las integrantes de "Cocineros Argentinos", el ciclo de Maju Lozano en América TV, preparó una deliciosa receta.
Si te tentaste con esta propuesta, te dejamos el paso a paso para que puedas hacerla de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
- 4 presas de pollo (pata y muslo o pechuga)
- 2 cucharadas de mostaza
- 200 cc de crema de leche
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 taza de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
Preparación:
- En una sartén con un poco de aceite de oliva, dorar las presas de pollo por ambos lados hasta que tomen color. Retirar y reservar.
- En la misma sartén, agregar la cebolla picada y el ajo rallado. Cocinar hasta que estén transparentes.
- Volver a incorporar el pollo y agregar la mostaza, mezclando bien para que se impregne.
- Verter el caldo de pollo y cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos.
- Añadir la crema de leche y cocinar unos minutos más hasta que la salsa espese.
- Salpimentar a gusto y, si se desea, agregar perejil fresco picado antes de servir.
Este plato es perfecto para acompañar con arroz o como hicieron en el ciclo, con una tortilla de papas.
Ni yogurt, ni granola: qué incluye el desayuno "fit" de Catherine Fulop
En sus redes sociales, Catherine Fulop comparte gran parte de su cotidianidad, y eso incluye sus exigentes rutinas de entrenamiento y su alimentación saludable.
La actriz siempre deja claro lo importante que es para ella cuidar su salud, y por eso tiene un gran secreto para arrancar el día con la mejor energía y darle a su organismo los nutrientes que necesita.
Este lunes, Catherine Fulop publicó qué ingredientes lleva su receta de desayuno fitness y que hasta ahora le ha resultado bien. Se trata de un simple platillo con tan solo dos ingredientes: palta y huevos.
En su caso, la famosa se prepara dos huevos enteros y corta en trozos una paleta para aportar proteína y grasas saludables a su cuerpo, y dejando de este modo de lado los carbohidratos en su primera comida del día. Además, acompaña con el infaltable mate.