Muchas personas son fanáticas de McDonald's. La famosa cadena de comida rápida ha lanzado, a lo largo de los años, hamburguesas deliciosas que se han consagrado entre los comensales. Una de ellas es, sin dudas, la Big Mac. Tal vez es una hamburguesa bastante simple, pero que se caracteriza por su inigualable salsa secreta. En esta oportunidad, te damos la receta para que puedas comer esta delicia desde la comodidad de tu casa.
Receta del Big Mac: la hamburguesa más rica, ¡En casa!
¿Sos fan del Big Mac de McDonald's? Acá te contamos la receta para preparar esta famosa hamburguesa desde tu casa. ¡Mirá!
Fuente: ABC / Big Mac - Hamburguesa - RecetaPrepará la hamburguesa Big Mac desde tu casa
Para realizar esta receta casera, pero absolutamente grandiosa, vas a necesitar algunos ingredientes:
- Pan de hamburguesa
- Queso cheddar en fetas
- Lechuga
- Cebolla
- Pepinillos
Ahora vamos a lo más importante, ¿cómo hacemos la hamburguesa casera y que nos quede lo más idéntica posible a la de McDonald's? Para eso, tienes que seguir al pie de la letra esta receta. Vas a utilizar 3 panes (dos para que sean las tapas y otro para que quede en el medio) y 2 hamburguesas (lo mejor es que sean finitas, porque recuerda que la Big Mac es doble). Cuando ya seleccionaste estos ingredientes, vas a poner a cocinar los dos medallones de carne sobre la plancha. Cuando ya estén bastante cocinados, les agregas una feta de queso cheddar a cada uno. Mientras tanto, no olvides picar la cebolla bien chiquita y hacer lo mismo con los pepinillos (esto lo vas a necesitar para el armado de la hamburguesa... ya llegaremos a eso).
¡¿Y la salsa secreta del Big Mac?! Este paso es muy importante porque es lo que distingue a esta hamburguesa del resto. Para esta salsa tan riquísima vas a necesitar:
- Mayonesa (100 gr)
- Ketchup (20 gr)
- Cebolla (1/2 unidad)
- Pepinillo (1 si es grande, 2 si son chicos)
En un recipiente vas a colocar los 100 gr de mayonesa y los 20 gr de ketchup, y luego vas a mezclar muy bien. Después vas a picar muy chiquita la cebolla y la vas a agregar al recipiente donde ya se encuentra la mezcla. Por último, agregas los pepinillos, que tienen que estar cortados lo más chiquitos posible. ¡Y a mezclar mucho!
Hamburguesa finalizada
Cuando los medallones de carne ya estén cocidos, con su respectivo queso cheddar, y ya tengas la salsa secreta hecha, ¡ahora solo queda armar la tan esperada Big Mac! El armado correcto es el siguiente: pan, aderezo (mayonesa y ketchup), lechuga, un medallón de carne, pan fino, cebolla picada, el medallón de carne restante, pepinillos, salsa secreta y pan nuevamente. ¡Y no te olvides de acompañar con unas papas fritas! A disfrutar