El sector gastronómico fue sin duda el más golpeado, junto con el sector del turismo durante la pandemia, y Ernestina Pais lo sabe muy bien porque ella tiene un restaurante. En el piso de Intratables la acusaron de qué los precios que manejan en su local son muy elevados para el público argentino. Lo cierto es que es sabido que su bar es un lugar muy selecto y que lo eligen mayoritariamente los extranjeros. Hoy el Bar Million está golpeado por la baja en los consumos de gastronomía y por qué no hay turismo internacional.
Ernestina Pais se enojó porque le dijeron que su restaurante era caro
La panelista de Intratables se puso como loca cuando la acusaron de precios altos. Cuánto sale comer en lo de Ernestina Pais
Pero vamos a lo concreto: ¿cuánto cuesta comer en este restaurant u hoy en día si pedimos delivery, ya que no está habilitado para comer en mesas al exterior?
Si elegimos unos ravioles vegetarianos de berenjenas tendremos que pagar unos $650. En cambio si queres optar por una opción con carne, el lomo con salsa de hongos cuesta $950.
Pero Ernestina Pais se escudó cuando la acusaron de poner precios altos en su exclusivo restaurante de Recoleta llamado Million. “Todos los que tenemos un local al público dependemos de quienes imponen los precios del producto”, se defendió, sosteniendo su postura de que el costo es alto y que luego su ganancia se suma a eso.
Ni lento ni perezoso, Ceferino Reato la cruzó: “ Vos te lavás las manos. ¿El precio agregado?”, dijo el reconocido periodista. Llena de ira, Ernestina Le respondió: “¿Vos sabés el precio agregado que impongo yo? Entonces si no sabés, no hables, gordo, Te recomendaría eso”, dijo.
Pero su colega insistía e insistía porque quería saber cual era su margen de ganancia al cobrar una porción de ravioles de salmón a $800. “Es increíble que tenga que contestar esto. Me parece una estupidez. Lo más importante no es la ventanilla a la calle, es el tipo que te lleva del productor al...”, y no pudo terminar su frase Ernestina Pais ya que Fabian Doman la interrumpió para decirle en tono gracioso que querían saber cuánto ganaba.
Parece que no se lo tomo nada bien y Ernestina País se fue muy enojada por las críticas a su restaurante bar Million.