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Carina Zampini: Denuncian a su programa por cocinar carne de un animal en peligro de extinción

Fauna Silvestre de Río Negro demandará a los responsables de El Gran Premio de la Cocina por cocinar carne de Mara Patagónico, una especie protegida.

El Mara Patagónico se ve amenazado por pumas, zorros y cazadores furtivos, así como también la pérdida de hábitat en el territorio que habita, que va desde Catamarca a Santa Cruz. Se considera una especie vulnerable y está prohibida su caza en todo el territorio del país. Es por eso que realizan la denuncia contra El Gran Premio de la Cocina, ya que elaborar un plato con la carne de este animal sería un delito.

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Desde la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de Río Negro informaron que a través del área de Fauna Silvestre encabezará las acciones judiciales y administrativas pertinentes ante quien corresponda y contra quien recaiga la responsabilidad de haber violado las reglamentaciones provinciales y nacionales vigentes.

"Ademas del resarcimiento que determine la justicia, vamos a exigir un espacio en el programa para promocionar la problemática de esta especie", manifestó el coordinador de Fauna Silvestre de Río Negro, Federico Hollmann.

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"En el día de ayer a la tarde recibimos un llamado donde nos informaban que en el programa El Gran Premio de la Cocina que se emite por El Trece estaban promocionando y llevando adelante la cocción de una liebre Mara. La Mara es una especie protegida, está considerada como vulnerable en su estado de conservación. Ese acto confiere no solo una infracción a la norma administrativa de la provincia sino que además en el marco de la normativa nacional queda contemplado dentro de lo que son los delitos", agregó.

Durante la emisión de ayer, martes 14 de julio, del programa que conduce Carina Zampini se cocinó en base a los sabores regionales de Río Negro. Uno de los platos que anunciaron era liebre.

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"En un momento del programa hacen una diferenciación de la libre europea y dicen qué tipo de animal era. La liebre europeo es un lagomorfo y ellos hablan de un roedor, que es la Mara. Queda claro que estaban cocinando un roedor y que conocían la especie", afirmó.

La denuncia inicial la hizo una vecina de Bariloche que estaba viendo el programa y llamó directamente a Fauna Silvestre que ahora accionará de forma legal.